11:00 - 22:30

Салаты

Греческий салат
Греческий салат
251 г.
Спелые томаты, огурцы очищенные, маслины каламата, оливки зеленые гигант, перец болгарский, плоды каперсов без ножки, ялтинский красный лук, сыр фета, масло оливковое нерафинированное, соль, перец черный молотый, орегано
790 ₽
Зеленый салат с цитрусовым понзу и манго
Зеленый салат с цитрусовым понзу и манго
179 г.
Авокадо, слайсы цукини, огурцы, брокколи, масло растительное и чесночное, микс-салатов, бобы Эдамаме, сельдерей, семена льна и тыквы, цитрусовый понзу, горошек, манго, соль, специи
780 ₽
Нисуаз с кремом тоннато и печеным перцем рамиро
Нисуаз с кремом тоннато и печеным перцем рамиро
232 г.
Соус из тунца, перец рамиро печеный, томаты черри, маринад для тунца, фасоль кенийская, микс салатов, яйцо перепелиное, редис, перец чили, зеленый лук
1260 ₽
Овощной салат с нерафинированным маслом
Овощной салат с нерафинированным маслом
232 г.
Томаты, огурец, редис, красный лук, лук-шнитт, кинза, подсолнечное масло не рафинированное
530 ₽
Овощной салат со сметаной
Овощной салат со сметаной
252 г.
Томаты, огурец, редис, красный лук, лук-шнитт, свежая кинза, сметана
530 ₽
Салат с карамельной куриной печенью, печеным картофелем и вяленными томатами
Салат с карамельной куриной печенью, печеным картофелем и вяленными томатами
340 г.
Куриная печень, демиглас, красное вино, мед, зернистая горчица, салат ромейн, огурцы короткоплодные, вяленые томаты, печеный картофель мини, перепелиные яйца, томаты черри, кунжутное масло, бальзамический уксус, оливковое масло, соевый соус, белый кунжут
780 ₽
Салат с подкопченой утиной грудкой, апельсином, грушей и домашней рикоттой
Салат с подкопченой утиной грудкой, апельсином, грушей и домашней рикоттой
175 г.
Микс-салат, подкопченная утиная грудка, маринад (апельсиновый фреш, мед, розмарин, чили, соевый соус, имбирь, бадьян), томаты черри в ванильном маринаде, сыр рикотта, соус шисо, маринованная груша (фреш лайма, цедра лайма, сахарный сироп, гвоздика), сегменты апельсина и орех кедровый в карамели
670 ₽
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и сливочным сыром
Салат со спелыми томатами, хрустящими баклажанами и сливочным сыром
230 г.
Спелые томаты конкассе, обжаренные до хрустящей корочки баклажаны, соль, кукурузный крахмал, заправляются соусом на основе сладкого чили, сока лайма и лимона и украшаются листьями свежей кинзы, чипсами из чеснока и сливочным сыром креметте
680 ₽
Салат табуле со свежими овощами
Салат табуле со свежими овощами
180 г.
Кинза, салат шпинат, зелень, мята, базилик, редис, помидоры, огурцы, лук ялтинский, кус-кус, орех грецкий, орех кедровый, масло нерафинированное, сок лимона, масло базиликовое
620 ₽
Цезарь с куриным филе
Цезарь с куриным филе
195 г.
Куриное феле, салат ромейн, салат айсберг, томаты черри, пармезан, соус цезарь
740 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
Цезарь с тигровыми креветками
205 г.
Креветки, чеснок, розмарин, салат ромейн, салат айсберг, томаты черри, соус цезарь, тертый пармезан
890 ₽
0