Поке с лососем

Рис отварной гохан с сушизой, свежий огурец, спелый авокадо, соус спайси, кунжутное масло, соус унаги (мирин, японская водка саке, соевый креветочный соус, сахар, вода), мурманский лосось, соль, кунжут черный и белый, лук чивис, долгим.